Ein toller Sommersalat- irgendwie erfrischend! 1 Blumenkohl 1 kleine Salatgurke (oder eine…
Kategorie: Beilagen
Miso- Kürbis
Ich wollte schon lange Miso- Kürbis ausprobieren, da ich das in Restaurants…
Kartoffelgratin
1,2 kg Kartoffeln 2EL vegane Butter 1 Knoblauchzehe 250 ml Hafermilch 250…
Baguette
Ich habe länger herumexperimentiert und das ist das beste Rezept: 300 ml…
Dicke Bohnen
1 Glas dicke, weiße Bohnen 1 Knoblauchzehe 1 TL geräuchertes Paprikapulver 1/2…
Austernpilze mit Kartoffeln
Ich habe einmal in einem sehr guten Restaurant Schwefelporling (“Chicken of the…
Marinierte Zucchini
Schnell gemacht und unschlagbar als Antipasti – serviert mit Oliven, getrockneten Tomaten…
Cigköfte
Ich kannte Cigköfte gar nicht- wahrscheinlich weil sie normalerweise aus rohem Fleisch…
Sellerie- Orangen-Salat
Eine grundsätzliche Sympathie für Sellerie sollte vorhanden sein. Wenn dem so ist,…
Blumenkohl aus dem Ofen
Blumenkohl schmeckt sowieso immer lecker, aber diese Variante aus dem Ofen ist…