für ca. 24 Stück 50 g getrocknete Pflaumen (klein geschnitten) 100 g…
Kategorie: Snacks (page 3)
Gemüsenuggets
1 Kohlrabi 3 Karotten 1 Stück Sellerie die Mengen der drei Gemüsesorten…
Zucchini- Puffer
Dieses Rezept ist von Papa und ich mache es nun vegan 2-3…
Schnelle Burger
1 Glas Kichererbsen 1 Dose Kidneybohnen 1EL Gemüsebrühe 2 TL Harissa 2…
Quinoa-Gemüse- Schnitten
250g Quinoa 150g Mehl 2TL Backpulver Hafermilch 2 EL Mandelmusaufstrich 1 Zwiebel…
Mangold- Tarte
300-400g Mangold 1 Packung Blätterteig 2 EL Mandelmus Zitronensaft 1 Handvoll Pinienkerne…
Gemüse- Tarte
1 x Blätterteig Kichererbsenaufstrich 2 Paprika 1 Zwiebel 1 Tomate etwas Mandelmusaufstrich…
Haferbällchen
250g Haferfocken (fein) 500ml Gemüsebrühe 2EL Sojamehl 1 Zwiebel 3 Möhren Salz…
Möhrencurry mit Cous Cous
Hier schon in weiterverarbeiteter Form als Bällchen zu sehn, aber dazu später.…
Falafel
1Glas Kichererbsen 1 kleine Knoblauchzehe 1 kleine Chilischote oder etwas Chilipulver 1/2…