etwa 50g Bärlauch 1 Glas Kichererbsen (ca.240g abgetropft) 2 EL Zitronensaft 1,5…
Knusper- Kartoffeln
1 kg Kartoffeln 4 EL Bratöl (Olive) 1,5 TL Salz 1 TL…
Grünkern-Linsen- Bratlinge
100g rote Linsen (gut waschen und über Nacht in reichlich Wasser einweichen)…
Koriander- Hummus
Das ist eigentlich nur normaler Hummus mit ordentlich Koriander. Koriander spaltet die…
Möhren-Linsen-Aufstrich
Ich hatte ein ähnliches Rezept ausprobiert nachdem ich mit Siggi telefoniert hatte-…
Auberginen-Bratlinge
Esther hat mir von Auberginenbällchen vorgeschwärmt nachdem ich ihr von der leckeren…
Gemüsepfanne mit Cous Cous
250g Brokkoli 1 rote Chilischote (oder 1/2 wenn sie sehr scharf ist)…
Fladenbrot
Ein Rezept, das ich schon seit den Neunzigern regelmäßig backe! Damit ich…
Geschenke aus der Küche
Was gibt es Schöneres als ein selbstgemachtes Präsent zu Weihnachten? Ich habe…
Schokokuchen
Backen ist nicht so mein Ding. Deshalb ist dieser Kuchen ohne Backen…