Rucola- Aufstrich

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150 g Rucola

2 getrocknete Tomaten

1/2 Knoblauchzehe

1/2 Tl Balsamicoessig

1 handvoll Walnüsse

Pfeffer und Salz

Hafersahne

Alles zusammen pürieren, Hafersahne je nach Geschmack und gewünschter Konsistenz zugeben.

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