Börek mit Spinat

Das ist kein präzises Rezept. Die Röllchen sind schnell gemacht und kommen immer gut an.

Yufkateigplatten

Blattspinat

Zwiebeln und Knoblauch

Muskatnuss, Pfeffer und Salz

fein säuerliche Cashewcreme

Zwiebeln und Knoblauch kurz andünsten. Spinat dazugeben und kräftig würzen.

Auf den Rand eines Teigblattes nun immer etwas Cashewcreme und etwas Spinat geben. An den Rändern mit Wasser benetzen, aufrollen und bei 180 Grad Umluft ca. 15 Minuten backen

0 comments on “Börek mit SpinatAdd yours →

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert