3 Möhren
1Kohlrabi
1 EL Sojamehl
1TL Gemüsebrühe
1TL Sojasoße
Pfeffer, eventuell Salz
Semmelbrösel
Karotten und Kohlrabi schälen und grob reiben. Mit den anderen Zutaten vermischen. So viel Semmelbrösel zugeben bis die Masse formbar ist. Mit den Händen zu Puffern formen und in Öl braten.
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