250g Mehl
250 ml Hafermilch
250 ml Mineralwasser
2 EL Öl
1 Prise Salz
1 EL Vanillezucker
Zu einem dünnflüssigen Teig verrühren- ca 1 Stunde ziehen lassen und in einer Pfanne moglichst dünn ausbacken .
Mit Nuss- Nougat- Creme bestreichen oder einfach mit Zimt und Zucker genießen!
Übrige Crêpes füllen,rollen und für den nächsten Tag im Kühlschrank aufbewahren…
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